В прегръдката на ранната пролет, когато слънчевите лъчи стават все по-щедри, а дните постепенно се удължават, се открива възможност за нов старт в градинарството. Работилницата "Щастливата градина" с Галина Пенчева предлага ценни знания и практически умения за всеки, желаещ да създаде своя природосъобразна градина.
Пролетният семинар 2025 се фокусира върху устойчивото планиране и естествената грижа за градината. По време на двудневното обучение участниците ще се запознаят с фундаментални принципи и практически подходи към градинарството в хармония с природата.
В първия ден вниманието се насочва към взаимодействията между растенията. Разглеждат се начините за използване на алелопатията като естествен механизъм за подобряване на градинската екосистема. Важен акцент се поставя върху сеитбообръщенията като ключов метод за поддържане на почвеното здраве и сидератите като негови съществени компоненти. Специално място се отделя на смесените насаждения с представяне на функциониращи схеми за съвместимост между различните култури. Теоретичните познания от първия ден се затвърждават чрез практически занимания в градината. Участниците получават възможност да се включат в подготовката на лехи, планирането на насажденията и засяването на разсади.
Вторият ден на обучението е посветен на естественото подхранване на почвата като фундамент за здрави растения. Разглеждат се методи за растителна защита без използването на изкуствени препарати с фокус върху най-разпространените в България зеленчукови култури. Представя се и концепцията за Ефективните Микроорганизми (ЕМ) и тяхното приложение в градинарството. Обучението предвижда и практически занимания за приготвяне на природни препарати за подхранване на растенията и възстановяване на почвеното плодородие.
Семинарите включват лекции с презентации в съчетание с практически занимания. Всички участници получават допълнителни материали под формата на таблици, рецепти, презентации и видеа за затвърждаване на наученото.
Водещата Галина Пенчева е опитен градинар в сферата на устойчивото отглеждане на растения и планирането на природосъобразни градини. Като преподавател по природосъобразно градинарство, билкар, йога-инструктор и аюрведичен терапевт, тя съчетава разнообразни познания за холистичен подход към градинарството. Понастоящем Галина живее и практикува своята дейност в Източен Предбалкан, в село Царевци, община Омуртаг, област Търговище.